ARGENTINA Lectura: 2 minutos De acuerdo con el informe que la Mesa de las Carnes ─integrada por asociaciones privadas, cámaras y entidades ganaderas─ presentó en la Expo Rural, el consumo de carnes alcanzó los 118 kg por persona. Las cinco principales carnes facturan US$ 24.000 millones anuales. Cayó el consumo de carne vacuna, pero se...Leer más